Hoe serveer je een wijn als een pro?

Hoe serveer je een wijn als een pro?

Zelfs voor de meest doorgewinterde wijnliefhebbers en –proevers blijft het lastig om een goede wijn te kiezen uit een groot schap of van een wijnkaart. Het is onmogelijk om alle wijnhuizen te kennen of te kunnen inschatten hoe een wijn smaakt op basis van druif of...
De grootste voordelen van tafeltje dekje op een rijtje

De grootste voordelen van tafeltje dekje op een rijtje

Als je nog jong en vitaal bent, zet je iedere avond zonder problemen een gezonde maaltijd op tafel. Wanneer je op leeftijd raakt, kan dit een stuk lastiger zijn. Voor sommige ouderen is het zelfs onmogelijk om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. In dat geval...

Hoe restaurants worden beoordeeld

Mobil’s ratingsysteem van het restaurant bestaat uit vijf verschillende kwaliteiten of beoordelingen, elk met een eigen set criteria en verwachtingen. Een Mobil One-Star restaurant, bijvoorbeeld, is een restaurant dat een ervaring biedt die zich onderscheidt...